コーヒー販売・通販/アイビーンズコーヒーは、滋賀県多賀町の片田舎でスペシャルティーコーヒーをローストしています。

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エチオピア ジンマ フンダ・オリ【200g】

エチオピア ジンマ フンダ・オリ【200g】
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ローストレベル:High
販売価格:1,350円 (税込)
ポイント:13P
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前回販売した「ナノ・チャラ」に引き続いて
エチオピア南西部の優良生産エリア「ジンマ」の素晴らしいコーヒーを販売します。

前回販売の「ナノチャラ」と同様、当店で初めて扱うコーヒーです。

当店で人気のイェルガチェフェ村とは違う味わいで、
エチオピアの香味の多様性を感じることが出来ます。

ジンマはオロミア州に属し、
コーヒーを栽培する農家や組合などが多く存在しています。
 今回は「フンダオリ(Hunda Oli)」という組合のコーヒーで、
2012年にジンマ(都市)から西に40kmのところにある
アガロ地区に設立された比較的新しい組織で、
周辺農家で取れたコーヒーチェリーを、
所有するウォッシングステーションで精製しています。
標高は2.040m〜2,200mで、エチオピアのなかでも高地にあります。

滑らかな質感と果実味豊かな綺麗なフレーバーからは
ベリーやライチといった香味を感じることが出来ます。
コーヒーは、温かいときと冷めたときの印象が変わることがありますが、
特にこのコーヒーは、冷めたときでもその香味の特徴を強く感じることがあります。

多くのエチオピアにはなかった新しいキャラクターを備えていますので、
多くの方に是非一度お試しください。




【概要】













検索ワード ■ ストレート豆 ストレート粉 さわやか/酸味 アフリカ/アラビア ハイロースト

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